為進一步了解商會梅縣片區(qū)食品餐飲會員企業(yè)的經營情況,促進餐飲、預制菜、食材配送企業(yè)與種植養(yǎng)殖企業(yè)的對接,在10月4-5日國慶假期間,由商會秘書處統(tǒng)籌,梅縣片區(qū)和食品餐飲專業(yè)委員會組織協(xié)調,食品餐飲專委會和部分會員代表先后走訪梅縣片區(qū)7家企業(yè),并得到被走訪企業(yè)的熱情接待。
7家會員企業(yè)名單(按走訪順序)
1、食品餐飲專委會副主任(負責梅縣片區(qū))、商會會員溫海經企業(yè)——梅州市客遷食品有限公司
2、理事楊思忠企業(yè)——廣東雁歸來養(yǎng)生產業(yè)有限公司
3、會員陳東暉企業(yè)——梅州市潤源實業(yè)有限公司
4、會員闕文光企業(yè)——梅州市強惠農業(yè)發(fā)展有限公司
5、會員郭洛先企業(yè)——梅州市樂得鮮農業(yè)開發(fā)有限公司
6、食品餐飲專委會副主任、會員李永生企業(yè)——廣東李金柚農業(yè)科技有限公司
7、會員鐘春曉企業(yè)——梅州市臻尚食品有限公司
(商會對如上被走訪企業(yè)將逐一進行報道)
2022年10月5日,食品餐飲專委會主任劉雄華,商會理事凌偉、杜友鵬一行到會員鐘春曉企業(yè)——梅州市臻尚食品有限公司(以下簡稱“臻尚食品”)走訪,了解經營情況。
會員、梅州市臻尚食品有限公司總經理鐘春曉
鐘總介紹,臻尚食品(原梅州嘉禾糧業(yè)有限公司)成立于1983年,有 30 多年歷史,位于梅州市東南洋工業(yè)城,是一家匯集農產品種植、批發(fā)收購、食品研發(fā)、加工生產、冷鏈物流、電子商務、品牌銷售、精準幫貧為一體的產業(yè)化省級農業(yè)龍頭企業(yè)(點擊中任優(yōu)選 查看購買),建設有現代化廠房用于米制品加工生產,自有種養(yǎng)基地約500畝,通過公司+合作社+基地+農戶帶動的種植面積有1萬多畝。
公司品牌有:中任?、客家?、客家莊園?,近年來獲得“廣東省重點農業(yè)龍頭企業(yè)”“梅州市重點農業(yè)龍頭企業(yè)”“廣東省消費扶貧突出貢獻單位”“梅江區(qū)消費扶貧創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新示范基地”“2019年廣東省守合同重信用企業(yè)”“2018 年梅江區(qū)優(yōu)秀電商企業(yè)”“2020年電商精準扶貧貢獻獎”“國家首屆中國農民豐收節(jié)梅州會場特展企業(yè)”和“粵菜(客家菜)師傅工程食材供應基地”等榮譽稱號,公司產品“客家雙蒸米粉”獲得全國名特優(yōu)新農產品和廣東省名牌產品證書,“客家味酵粄粉”獲得“粵字號”農業(yè)品牌,企業(yè)獲得HACCP體系認證、質量管理體系和知識產權管理體系認證。
食品餐飲專委會主任、深圳市新嘉園餐飲服務有限公司董事長劉雄華
劉主任對臻尚食品一直堅守品質的精神表示認同,他說,作為梅州30多年的老字號企業(yè),希望臻尚食品在發(fā)揮傳統(tǒng)工匠精神的同時,與時俱進,打造老字號企業(yè)的新風采,讓臻尚食品走出梅州、走向千家萬戶,讓臻尚食品成為客家美食的響亮品牌和代名詞。交流中,劉主任還與臻尚食品達成合作意向。
鐘總還向參訪人員展示介紹了其公司目前在市場上銷售的主要產品,并請大家品嘗了用其公司生產的米粉制作的味酵粄和湯圓等,大家對其口感和味道贊不絕口。
參與走訪的人員還有:食品餐飲專委會副主任曾瑜、李永生,食品專委會秘書李恩偉、侯經中、侯健、陳依青,會員李熾、朱云輝、羅雄亮以及秘書處工作人員等。
梅州市臻尚食品有限公司(原梅州嘉禾糧業(yè)有限公司)成立于1983年,有 30 多年歷史,位于梅州市東南洋工業(yè)城,是一家匯集農產品種植、批發(fā)收購、食品研發(fā)、加工生產、冷鏈物流、電子商務、品牌銷售、精準幫貧為一體的產業(yè)化省級農業(yè)龍頭企業(yè),建設有現代化廠房用于米制品加工生產,自有種養(yǎng)基地約500畝,通過公司+合作社+基地+農戶帶動的種植面積有1萬多畝。公司將積極投身鄉(xiāng)村振興“萬企興萬村”行動,逐步涵蓋梅江區(qū)、梅縣區(qū)、平遠縣和興寧市等全市各幫扶產品,通過對接全國消費扶貧·廣東館、廣東政府采購·扶貧館、廣東東西部扶貧協(xié)作產品交易網和東西優(yōu)選網,多形式開展消費幫扶,輻射帶動了梅江區(qū)、梅縣區(qū)、興寧市等全市將近3500戶農戶和脫貧戶發(fā)展特色扶貧種植種養(yǎng)。
經過多年的發(fā)展,公司的努力付出取得了一定的成績,得到了社會各界和廣大農戶的一致認可和好評,公司品牌有:中任?、客家?、客家莊園?,近年來獲得“廣東省重點農業(yè)龍頭企業(yè)”“梅州市重點農業(yè)龍頭企業(yè)”“廣東省消費扶貧突出貢獻單位”“梅江區(qū)消費扶貧創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新示范基地”“2019年廣東省守合同重信用企業(yè)”“2018 年梅江區(qū)優(yōu)秀電商企業(yè)”“2020年電商精準扶貧貢獻獎”“國家首屆中國農民豐收節(jié)梅州會場特展企業(yè)”和“粵菜(客家菜)師傅工程食材供應基地”等榮譽稱號,公司產品“客家雙蒸米粉”獲得全國名特優(yōu)新農產品和廣東省名牌產品證書,“客家味酵粄粉”獲得“粵字號”農業(yè)品牌,企業(yè)獲得HACCP體系認證、質量管理體系和知識產權管理體系認證。
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